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阜新豆腐用食用鹵片批發零售

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    CJK-720333

李玉芹
15641846489 0418-8829374
  • 發貨地  遼寧 阜新市
  • 發貨期限  3天內發貨
  • 品 牌  青海青美品牌
品牌青海青美品牌 有效期至長期有效 最后更新2019-12-09 11:15
重量25kg 包裝袋裝 狀態白片
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 阜新豆腐用食用鹵片批發零售 



阜新豆腐用食用鹵片批發零售

阜新豆腐用食用鹵粉批發零售

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阜新食用氯化鎂批發零售

食用氯化鎂批發零售

阜新蒙古族自治縣北門鹵水日雜商店個體經營,主營:鹵水日雜成立20多年,主要經營豆制品生產用品及輔料用品,生產用品包括豆腐磨漿機(電磨),塑料筐(水豆腐成型),水豆腐包,干豆腐包,過包,過濾網,砂輪,36印大鐵鍋,豆漿封口機,一次性豆漿杯,電子秤等產品。輔料用品包括鹵片,石膏,姜黃,火堿,豆腐精粉,消泡劑,內脂,豆腐王,豆腦王,增固劑等產品,歡迎新老用戶光臨。

鹵片,食用鹵片,食用氯化鎂


食用氯化鎂是一種食品添加劑,主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復合飼料、發酵輔助以及各種飲料中對鎂離子的添加。

一、分子式:MgCL2.6H2O

二、性質:白色結晶體,呈潔白透明片狀,易溶于水.有苦味.

三、用途:豆制品凝固劑,食品添加劑。本品為白色固體(分子式為MgCl2 6H2O,分子量為203)。其在-3.4~116.7攝氏度之間是穩定的六水合物,密度1.56*1.59克/立方厘米,味苦澀。本品易潮解,吸濕性強,在水中的溶解度隨溫度的升高而增大。

四、食用氯化鎂,是以天然海水氯化鎂為原料精制而成。無任何有害元素,生產在密閉設備中進行,過程無污染。色度潔白透明,其外觀高于其他原料的氯化鎂。符合QB 2604-2003食用氯化鎂的標準。用鹵水點豆腐具有悠久的歷史,較石膏點制的豆腐質嫩味鮮,還用作部分食品的添加劑,人造海水精等。

主要用途

主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復合飼料、發酵輔助以及各種飲料中對鎂離子的添加。

根據食用氯化鎂國家標準而生產的精制食用級氯化鎂.是研制開發的新型添加劑,是以青海純天然氯化鎂為原料精制而成,有別于傳統黃色氯化鎂,符合QB 2604-2003 食用氯化鎂的標準.非常適合豆制品企業使用。

衛生許可證號:衛證添證字(2004)第0115號

本產品添補國內食用氯化鎂市場的空白,是新一代綠色豆制品凝固劑.

在《食品添加劑使用標準》中規定,食用氯化鎂可作為穩定劑或凝固劑用于豆類制品中,但不允許用工業品氯化鎂代替食用級產品使用。

食用氯化鎂和工業氯化鎂的區別有以下幾個方面:一是生產工藝不同。食用氯化鎂是在工業氯化鎂生產基礎上加以精制制得。二是產品標準不同。突出表現在幾個核心指標的限量要求有區別。在“硫酸鹽”的含量上,食用氯化鎂要求小于或等于0.4%、工業氯化鎂要求小于或等于1%~2.8%,在“鉛”的含量上,食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)、工業氯化鎂無要求,在“砷”的含量上,食用氯化鎂要求小于或等于0.5mg/kg、工業氯化鎂無要求,在“銨”的含量上,食用氯化鎂要求小于或等于50mg/kg、工業氯化鎂無要求。三是用途不同。食用氯化鎂可作為食品添加劑用于豆制品生產中,而工業氯化鎂只能用于工業領域.

工業氯化鎂因硫酸鹽及重金屬含量較大,外觀一般呈現為淡黃色.食用氯化鎂為晶瑩潔白狀.

物化性質:易溶于水和乙醇為無色、無臭的小片、顆粒、塊狀式單斜晶體,味苦。


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